Resep Tumis Kangkung dan Telur Puyuh Bumbu Tauco Menggoda Selera

Oleh inspirasi

Kamis, 09 Februari 2017

Tumis kangkung memang mudah dibuat dan enak rasanya. Tapi, kalau ingin yang lebih enak, silakan aplikasikan resep tumis kangkung dan telur puyuh bumbu tauco berikut ini. Rasanya benar-benar menggoda selera. Tak percaya? Simak baik-baik penjelasannya, kemudian praktikkan sendiri. Pasti hasilnya memuaskan.

Bahan untuk membuat tumis kangkung dan telur puyuh bumbu tauco menggoda selera:

1. 1 ikat kangkung, petik daunnya saja.

2. 8 butir telur puyuh rebus, kupas.

3. 50 mililiter air putih.

4. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

//

Bumbu tumis kangkung telur puyuh bumbu tauco menggoda selera:

1. 1 sendok makan tauco.

2. 1 sendok teh kecap ikan.

3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

4. 2 siung bawang putih, iris tipis.

5. 4 siung bawang merah, iris tipis.

6. 4 buah cabai merah keriting, iris tipis.

Tips:

1. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.

2. Pastikan kangkung yang digunakan berkualitas baik.

//

Cara membuat tumis kangkung dan telur puyuh bumbu tauco menggoda selera:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.

4. Tambahkan tauco, tumis sampai tercampur rata.

5. Tuangkan air putih dan tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai mendidih.

6. Masukkan kangkung, tumis sampai layu dan matang, angkat.

7. Tambahkan telur puyuh, aduk rata.

8. Pindah ke wadah saji, tumis kangkung dan telur puyuh bumbu tauco sudah siap dinikmati. Simak juga resep tumis telur puyuh dan bakso sederhana enak atau resep ayam goreng tumis kangkung.

Resep tumis kangkung dan telur puyuh bumbu tauco menggoda selera ini cukup untuk 4 porsi.

Share :

Facebook Twitter Google+